BURKINA FASO: « Il faut demander aux peuls de se sédentariser et de planter des arbres »

le 12 octobre 2011 - Envoyé par Ibrahima Sarr - 1 Commentaire - Lu 4 256 fois.

Il y a quelques temps, j’ai assisté au lancement d’un projet qui se proposait, entre autres, d’accompagner les éleveurs peuls. Cette présentation se passait devant le gouverneur de la Région. A ma stupéfaction, j’ai entendu le gouverneur dire aux responsables du projet : « Il faut demander aux peuls de se sédentariser et de planter […] Lire la suite

BURKINA FASO: Le Burkina deviendra-t-il un pays de fromages ?

le 16 septembre 2010 - Envoyé par Ibrahima Sarr - 2 Commentaires - Lu 4 419 fois.

C’est la question que l’on pouvait se poser le samedi 7 août 2010, à la fin d’une brève, mais passionnante, formation sur la fabrication du fromage. Cette formation a pu avoir lieu grâce à l’accueil et à l’appui de la laiterie « Immaculata Concepta »de Tampouy, à Ouagadougou. Il y avait des représentants (25 à 30) d’une […] Lire la suite